Contraloría Sanitaria interviene establecimiento «El Grandioso» tras irregularidades detectadas este miércoles
Luego de una serie de denuncias formuladas por la colectividad a través de las redes sociales, las autoridades sanitarias del municipio Ospino procedieron al cierre preventivo de un establecimiento comercial dedicado al ramo de la panificación. La medida fue ejecutada tras los incidentes reportados la noche de este miércoles 1 de abril en la panadería «El Grandioso», ubicada en un punto estratégico frente a la terminal de pasajeros de la referida localidad en el estado Portuguesa.
En este sentido, comisiones de la Contraloría Sanitaria, en conjunto con organismos de seguridad, se desplegaron en el sitio para realizar una inspección exhaustiva de las instalaciones. De acuerdo con las fuentes oficiales, el procedimiento responde al clamor de los usuarios, quienes alertaron sobre presuntas irregularidades que ponían en riesgo la salubridad de los productos ofrecidos al público. Durante la revisión, los funcionarios habrían detectado fallas en los protocolos de higiene y manipulación de alimentos, lo que motivó la clausura inmediata del local hasta tanto se subsanen las deficiencias encontradas.
Asimismo, se pudo conocer que este tipo de operativos se mantendrán de forma sorpresiva en otros comercios del municipio para garantizar el cumplimiento de las normativas de salud vigentes. Los organismos competentes han instado a los propietarios de establecimientos de expendio de comida a mantener los estándares de limpieza exigidos por la ley, recordando que la protección al consumidor es una prioridad absoluta. Por su parte, la comunidad de Ospino manifestó su respaldo a estas acciones, destacando la importancia de la contraloría social para depurar los servicios públicos y privados en la región.
Redacción Portuguesaaldia.com
