Entre La Cuarta y La Quinta | ¡Productor, te acompaño en tu lucha!

Ernesto Cruz, fue el Ing. Mexicano que nos vino a contar que él en China; logró 44 mil kilos por hectáreas de maíz, con un método diseñado por él y bueno, vino a Portuguesa a “enseñarnos” como hacer eso y de paso, fue a Pequiven invitado por el ministro Wilmar Castro, para hablar de ese tema. No voy a preguntar en dónde hay 44 mil kilos por hectáreas de maíz aquí en Portuguesa, seré condescendiente; ¿Dónde hay por lo menos 15 mil?

Les recomiendo que sigan leyendo esta columna porque les voy a echar un cuentico más adelante del Ing. Mexicano.

¡Epa el 17 Sep! Cumplí 48 años y bueno a pesar de estar de pláceme, me tocó irme hasta la JAP a la altura de La Flecha; con ese “mamarro é sol”, estaban los productores agrícolas, exigiendo un precio justo para su cosecha de al menos 500 dólares la tonelada, o lo que es lo mismo 0.50 centavos de dólar por cada kilo de maíz arrimado a las platas procesadoras de harina de maíz precocida y a las plantas de Alimentos Balanceados Para Animales, en el caso del maíz amarillo. A los agricultores los acompaño en su lucha y espero que pronto, haya un pronunciamiento positivo para este importantísimo sector productivo del país. Ya basta que un grupito, decida por los demás y me he enterado, que este movimiento que no es solo de Portuguesa, sino que también de Guárico, Cojedes, Barinas, Yaracuy, está aprovechando para deslindarse de una vez por toda de Fedeagro, pues según ellos; esta federación de agricultores, no representa a la gran masa productiva del país, por lo tanto han exigido incluso, que Fedeagro no se arrogue el derecho de hablar en nombre de ellos, pues los pequeños, medianos y algunos grandes productores de Portuguesa, saben defenderse solitos y no necesitan de Fedeagro, para lograr los objetivos.

Para los que me leen de otras latitudes y puedan entender este conflicto, se ha conocido de un documento que firmó la agroindustria con el gobierno, donde se comprometen a pagar el maíz a 0.36 centavos de dólar por cada kilo de maíz húmedo arrimado, y 0.34 centavos por cada kilo de arroz paddy arrimado. Esto es lo que ha despertado la indignación de los productores y hemos visto, al mismísimo presidente Nicolás Maduro, pronunciarse al respecto, diciendo que lo productores cuentan con su apoyo, además vimos recientemente a Diosdado Cabello Rondón, haciendo lo propio. Yo me enteré que hoy a la 1 de la tarde ambos estarán, por aquí por Acarigua; en un acto de masas, sería bueno, que en ese escenario se dijera algo definitivo en favor de la masa trabajadora del campo. 

Fíjense lo siguiente, yo me estuve asesorando con los que saben y me explican más o menos, cuanto es el costo de producción de un kilo de harina de maíz, pagado a eso que dice la industria (0.36). Resulta y pasa que las empresas grandes de Harina Precocida tienen un rendimiento por encima del 72%, es decir, la empresa de la principal marca del país, el precio de venta está por encima de los 1200 dólares por tonelada  de harina, Pero también hay empresas que le dan un mayor valor agregado al germen del maíz produciendo aceite de maíz comestible; incluso otras empresas no tienen dentro de sus costos, el tema de la distribución porque venden desde la misma planta. 

Dicho esto, para la agroindustria pagar 0.36 $ por cada kilo de maíz, es muy, pero que muy rentable, les explico. Para hacer una tonelada de harina precocida necesita 1.39 toneladas de maíz (72 % de rendimiento), a 360 dólares la tonelada son 500 $. En Costo de producción o maquila por tonelada pagan otros 173.61 $ por tonelada. En material de empaque gastan otros 50$ por tonelada dependiendo la calidad del empaque y en transporte, (silos a planta y de planta distribuidor) se gastan más o menos otros 70 dólares por tonelada. Esto da un total de 793.61 $ por cada tonelada de harina producida, empacada y distribuida.

Meta el ojo aquí. Resulta que si tu vendes esa tonelada de harina en 1.100 dólares por cada tonelada, y de ese proceso queda el subproducto o afrecho que llaman, que generalmente quedan  0.39 kilogramos por toneladas, se vende en 250 $ que a la final serian 97.22 dólares, es decir en ventas, por cada tonelada deja nada más y nada menos que 403.61 dólares por cada tonelada de harina vendida, eso representa una ganancia de más o menos 50.9% ¡pagando a 0.36 el maíz!

Yo les echo todo este cuento a riesgo de que se arrechen, lo que tiene mucha plata, y bueno, lo que no tenemos ni una puya, no nos queda sino defender lo justo, lo que si les dejo claro es que esta realidad no está ajustada al 100% de la verdad, porque eso varía según la marca, la calidad y los procesos, pero les aseguro que “se parece igualito” a lo que ocurren en la industria nacional. 

Lo que no entiendo es por qué, la agroindustria trata de esta manera a los productores, por qué ese ensañamiento contra el más necesitado, el que arriesga la plata en el campo, no termino de entender eso y menos voy a entender, que la propuesta de la cual les hablé, decía que la industria pagaría a los 21 días después de arrimado el maíz, pero cuando le toca traer maíz de afuera, deben prepagar 2 meses antes el buque, sin ton ni son.

Cuando un productor pide 0.50 $ por cada kilo de su maíz, está pensando en que El FERTILIZANTE el año pasado costó 34 $ el saco, este año 70 $. La UREA costó el año pasado 14 $, este año 21 $. La semilla costó 98 $ el año pasado y este año 145 $. Todo esto sin incluir el incremento que sufrieron los AGROQUIMICOS y las LABORES AGRÍCOLAS.

El ciclo Norte Verano se acerca de una vez y hay que preparase, les cuento que el gobierno nacional, está impulsando la siembra de Girasol para este ciclo. El punto es que la semilla de girasol, para la siembra en este momento no hay en el país. ¡Sorpresa!, hay una semilla que da 4 mil kilos por hectáreas de semillas de girasol, es arrechísima, es lo último en tecnología, es la panacea en la producción de girasol y de seguro, el productor se meterán “las lucas”, sembrando girasol en el ciclo Norte Verano. El único detallito es que esa semilla, la está promocionando el señor Ernesto Cruz y yo con mucho respeto, como venezolano, como periodista, como portugueseño, como ser pensante, no le creo es na. Lo dejo hasta aquí. Será  hasta jueves, hoy me voy a ver primero si viene maduro y viene, !ojalá! traiga buenas nuevas para los productores.