Precio del platano venezuela | La Fundación Nacional de Productores de Plátano (FUMPLAVEN) presentó el pasado lunes el nuevo listado de precios sugeridos a puerta de finca, con el objetivo de estandarizar la comercialización del rubro tanto para el consumo fresco como para el procesamiento industrial en todo el territorio venezolano.
De acuerdo con el boletín informativo de la organización, el plátano de primera calidad se cotiza en $1,10 USD por kilogramo. Este producto debe cumplir con estándares específicos: un peso aproximado de 310 gramos por unidad, una longitud de 23 cm y una circunferencia de 15 cm.
Precio del platano venezuela
Por otro lado, el plátano destinado a la industria (especialmente para la elaboración de chips o «tostones») se fijó en $0,70 USD por kilogramo. Las especificaciones para este rubro contemplan unidades de 250 gramos, con 15 cm de largo y 12 cm de circunferencia.
FUMPLAVEN recordó a los productores y compradores que estos precios son referenciales y se cotizan en dólares estadounidenses, utilizando como base la tasa de cambio oficial emitida por el Banco Central de Venezuela (BCV). Esta medida busca proteger la rentabilidad del productor primario ante las fluctuaciones del mercado.
Redacción: Edgar Alexander Morales | Portuguesa Al Día