Un kilo de plátano a precio de finca, debería costar al menos 0.55 dólares por kilo, que a precios del BCV actual serían unos 19.92 bolívares por kilo.
Actualmente en El Vigía, se está vendiendo la fruta en 5 kilos x 1$, lo que constituye una verdadera desgracia para el productor agrícola. Otros indicadores como Obispo, en Barinas, se está vendiendo 15 plátanos x $1 .
En Acarigua se puede conseguir el plátano (plátano pequeño) alrededor de 20 bolívares por kilo.
Los centro de producción en Portuguesa son el Playón y San Genaro de Boconoito
Esto se debe a que hay sobreproducción y el consumos es bastante bajo.
El plátano es una fruta rica en potasio, fibra y vitaminas. Contribuye a la salud cardiovascular, la digestión y la regulación del azúcar en la sangre. Es un alimento versátil que se puede disfrutar de muchas formas: fresco, cocido, en batidos o como tostones.
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