Portuguesa, – A medida que se acerca el inicio de la Zafra de caña de azúcar, las estimaciones de las diferentes asociaciones de productores y centrales azucareros de Portuguesa indican que este estado llanero se perfila para concentrar el 79% de la producción de caña y azúcar del país.
Según cifras de la Federación Nacional de Asociaciones de Cañicultores de Venezuela (Fesoca), publicadas en la web especializada @azucar.digital para la próxima zafra se espera moler un total de 4 millones 850 mil toneladas de caña en Venezuela, de las cuales 3 millones 825 mil toneladas serán procesadas en las cuatro factorías operativas de Portuguesa.
Caña de Azúcar | El escenario productivo
El escenario productivo de la región destaca los ambiciosos pronósticos de las diferentes plantas. El Central Azucarero Portuguesa, ubicado en el municipio Páez, proyecta una molienda de 1 millón 800 mil toneladas de caña, de acuerdo con datos de Socaportuguesa. A este le sigue el Central Azucarero Destilería Yaracuy (CADY), en el municipio Papelón, que espera procesar 900 mil toneladas, y el Central Azucarero Las Majaguas, cuyo pronóstico es de 800 mil toneladas. Finalmente, el Central Azucarero Batalla de Araure (CABA), ubicado en el municipio Guanare, planifica una molienda de 325 mil toneladas de materia prima.
Con miras a optimizar la producción, se están afinando los detalles tanto en las industrias como en el campo, garantizando que todo esté listo para el inicio de la zafra, programado para después del 20 de noviembre en el Central Portuguesa, seguido de los centrales CADY, Las Majaguas y Batalla de Araure. Fesoca considera que el crecimiento interanual de la producción de caña en Portuguesa se mantendrá en un 25%, lo que pone de manifiesto la fortalecida capacidad de esta región para contribuir al sector azucarero nacional.
El compromiso de los productores y las industrias en Portuguesa reafirma la importancia de esta entidad en la economía del país y su rol fundamental en la producción de caña de azúcar.