Desde el 1° hasta el 20 de octubre de 2024, Venezuela vivirá una etapa crucial rumbo al esperado IV Encuentro Internacional de Cafés de Especialidad Venezolano (EICEV 2025), con la recepción de los lotes que competirán por un lugar entre los mejores cafés del país. En este proceso, el estado Portuguesa, corazón cafetalero de la nación, tiene un rol protagónico a través del Circuito 03, que facilitará la participación de sus productores.
Los caficultores interesados en representar la excelencia del café venezolano deberán presentar sus lotes con un peso mínimo de 35 kg y máximo de 60 kg. Estas muestras serán sometidas a un riguroso proceso de evaluación por un panel de expertos catadores, cuya misión será seleccionar los cafés que demostrarán la alta calidad y diversidad de perfiles de taza que se producen en el territorio nacional.
Para garantizar una logística eficiente y abarcar toda la geografía cafetalera nacional, el comité organizador ha establecido ocho circuitos regionales. El estado Portuguesa, junto a su vecino Barinas, conforma el “Circuito 03”, posicionándose como un eje estratégico para la recolección de cafés de especialidad de la región occidental.
Los productores de Portuguesa y Barinas podrán entregar sus lotes en la sede del Central Cafetalero Valle Verde, ubicada en Biscucuy, donde serán recibidos y coordinados por el Sr. Atahualpa García. Este punto de acopio local facilita enormemente el proceso para los caficultores de la zona, asegurando que sus muestras lleguen en óptimas condiciones para la evaluación.
El EICEV 2025, a celebrarse en noviembre del próximo año, es el evento más importante del sector cafetalero venezolano, que reúne a productores, expertos, compradores nacionales e internacionales y amantes del café alrededor de la calidad. Es una vitrina única para posicionar las regiones productoras y reconocer el esfuerzo de quienes apuestan por la calidad y la sostenibilidad.
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