Caficultores llaneros demuestran el potencial agronómico del país
Un total de 51 muestras de café lograron su clasificación a la ronda nacional del V Encuentro Internacional de Cafés de Especialidad Venezolano (EICEV) 2026, luego de completarse de forma exitosa la fase de preselección. Durante esta etapa inicial, se ejecutó una rigurosa jornada de catación que contó con la participación activa de catadores nacionales, tostadores y un destacado equipo de voluntarios, quienes evaluaron las propiedades organolépticas de los lotes presentados.
Además, este proceso de catación técnica se replicará con el mismo nivel de exigencia durante la próxima ronda nacional, sirviendo como el filtro definitivo para elegir los mejores perfiles que avanzarán a la competencia internacional. En este sentido, las muestras seleccionadas reflejan de manera contundente el esfuerzo, la pasión y el óptimo manejo agronómico que los productores venezolanos aplican en sus unidades de producción para elevar los estándares de la caficultura.
Finalmente, las autoridades organizadoras confirmaron que la quinta edición del EICEV 2026, catalogado como el evento cafetalero más importante de la nación, se llevará a cabo del 10 al 12 de julio. El encuentro tendrá como sede las instalaciones del Parque Simón Bolívar, ubicado en la Base Aérea Generalísimo Francisco de Miranda en Caracas, donde se espera congregar a especialistas, productores y firmas comerciales del sector agroindustrial.
