Productores agropecuarios de los municipios Guanarito y Papelón (estado Portuguesa), así como de Arismendi (estado Barinas) y la zona sur del estado Portuguesa, han compartido su reporte periódico sobre los precios promedio de los productos lácteos y el ganado en la región.
Las cifras reflejan el comportamiento del mercado local y sirven como referencia clave para la actividad económica del sector agropecuario llanero. Cabe destacar que todos los valores expresados están calculados bajo el dólar referencial del Banco Central de Venezuela (BCV).
A continuación, se detallan los precios promedio registrados para la fecha:
Precios Promedio de Productos Lácteos
El sector lácteo mantiene una brecha marcada entre la leche a puerta de corral y el producto procesado, cotizándose de la siguiente manera:
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Leche Caliente de Vaca: 0,75 $ / Litro
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Leche Fría de Vaca: 0,84 $ / Litro
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Queso de Res: 5,60 $ / Kg
Precios Promedio de Ganado
Por su parte, el mercado cárnico y de reposición en la zona sur de Portuguesa y estados vecinos muestra los siguientes promedios por kilogramo:
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Maute: 2,35 $ / Kg
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Vaca en Pie: 1,70 $ / Kg
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Vaca en Canal: 3,70 $ / Kg
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Novillo en Pie: 2,30 $ / Kg
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Novillo en Canal: 4,60 $ / Kg
Nota del editor: Los precios aquí presentados corresponden estrictamente al promedio de la información recibida y recopilada directamente por parte de los productores agropecuarios de las zonas mencionadas.
